
Méditer en mangeant, en pleine conscience
Méditation avec la nourriture, pour accroître notre conscience et nous aider à ralentir, et à savourer.
Script
Voici la méditation en mangeant.
Elle doit se pratiquer en silence avec un plat.
Mieux vaut avoir le plat déjà préparé devant vous avant de commencer la méditation.
Assis devant votre nourriture,
Prenez le temps de prendre conscience de votre corps avant de manger.
Essayez d'adopter une position droite et équilibrée,
La colonne vertébrale relativement droite sans être tendue.
Pour l'instant,
Laissez vos mains reposer sur vos genoux.
Prenez le temps de vous installer confortablement dans la position que vous aurez choisi.
À présent,
Commencez à respirer lentement.
Concentrez-vous sur votre souffle et votre corps pendant qu'ils respirent.
À présent,
Fermez doucement les yeux en prenant le temps d'apprécier ce que vous ressentez maintenant que vous avez les yeux fermés.
Peut-être sentez-vous maintenant plus l'odeur de la nourriture ou la faim dans votre corps ou peut-être sentez-vous que vous vous apprêtez à manger.
Peu importe,
Prenez le temps d'appréhender complètement votre corps.
Vous remarquez éventuellement que vous ressentez certaines émotions ou au contraire aucune,
Sans essayer de ressentir quoi que ce soit.
Laissez-vous aller à ressentir ce qui se présente à vous,
Assis devant votre nourriture,
Les yeux fermés.
Avez-vous faim ?
Quelle sensation la faim provoque-t-elle dans votre corps ?
Qu'est-ce qui vous vient éventuellement à l'esprit en rapport avec cette sensation de faim ?
Êtes-vous stressé ou pressé à l'idée que vous allez manger ?
Essayez de voir si vous arrivez juste à percevoir,
À observer votre esprit sans rien faire exprès.
Une fois que vous êtes prêt,
Ouvrez les yeux et laissez votre regard se porter sur la nourriture,
En la regardant vraiment.
Observez-en les couleurs,
La texture,
Les reflets et les ombres,
Ainsi que la fraîcheur,
En les absorbant complètement.
Observez éventuellement la conscience de l'odeur,
Maintenant que vous avez les yeux ouverts.
Abordez éventuellement cette nourriture,
Comme si vous ne saviez pas ce dont il s'agit,
Un peu comme si vous visitiez un pays étranger et que vous étiez assis devant un plat que vous n'avez jamais vu.
Que remarquez-vous là concernant ?
En prenant votre temps,
Laissez-vous aller à bien observer cette nourriture,
En vous concentrant maintenant sur la main avec laquelle vous mangez normalement.
Soulevez-la consciemment pour planter votre fourchette ou prendre de la nourriture,
En prenant le temps de ressentir la fourchette ou la nourriture entre vos doigts.
Saisissez maintenant de la nourriture avec votre fourchette et avant de la mettre dans votre bouche,
Soulevez-la consciemment pour mieux l'observer.
Sentez son odeur.
Voyez si le fait de porter la fourchette à votre bouche ou de sentir l'odeur de la nourriture a provoqué un changement dans votre bouche ou votre estomac.
Voyez si cela génère une envie irrésistible ou encore une énorme faim,
Voire une autre envie ou impulsion.
Continuez à essayer de remarquer ces sensations sans forcément y réagir.
Portez maintenant la nourriture à vos lèvres en prenant le temps de la sentir,
Sa température,
Texture ou autre,
Puis ouvrez consciemment la bouche et accueillez-y la nourriture sans la mâcher.
Qu'avez-vous l'impression qu'il se passe dans votre bouche maintenant que la nourriture y est ?
Le goût ?
La production de salive ?
Prenez le temps de les sentir.
Commencez alors à mâcher lentement et observez ce qu'il se passe dans votre corps à ce moment-là.
Voyez comment la langue a l'air de savoir exactement comment mettre la nourriture sur les dents,
Comment les mâchoires savent exactement quelle pression exercer.
Est-ce que le goût change beaucoup pendant que vous mâchez ?
Qu'est-ce que vous entendez ?
Prêtez-y attention.
Sans forcément mettre des mots dessus,
Laissez-vous aller à être ce que vous mangez,
À être ce que vous savourez ou ce que vous entendez.
Lorsque vous êtes prêts,
Préparez-vous à avaler cette nourriture et avalez-la en la sentant descendre dans votre gorge et dans votre corps.
Rabaissez votre fourchette et votre main,
Puis refermez les yeux.
Que constatez-vous ?
Des sensations au niveau de la bouche,
De la gorge,
De l'estomac ou de l'esprit,
Peu importe ce qu'il se passe.
Remarquez-le.
Ouvrez à nouveau les yeux et fixez maintenant votre regard sur une portion différente de celle de la première bouchée.
À votre rythme,
Commencez en pleine conscience de l'esprit à manger.
Remarquez la vue,
La saveur,
Le mouvement du corps,
L'intuition innée du corps lorsque vous mangez.
Soyez autant que possible pleinement conscient de chaque étape,
La saveur,
Le bruit,
La déglutition,
L'expérience de la nutrition dans son ensemble.
Autorisez-vous à vous laisser aller à la sensation de manger de façon pleinement consciente.
Sans vous presser,
Laissez-vous porter en douceur,
Pleinement éveillé et conscient de l'acte de manger.
Que vous vient-il à l'esprit alors ?
Avez-vous des pensées ou souvenirs précis à l'esprit ?
Avez-vous une histoire ou une musique dans la tête pendant que vous mangez ?
Quoi que ce soit,
Remarquez-le.
Laissez venir ce qui vous vient à l'esprit,
Sans vous juger,
Sans penser ou ressentir quoi que ce soit.
Laissez-vous aller à la pleine conscience,
Sans porter de jugement de ce qui est alors que vous mangez.
Remarquez les pensées et émotions qui vous traversent,
Comme vous avez pris conscience de la nourriture dans votre assiette ou votre bouche.
Agissez en connaisseur,
Quelqu'un qui ne fait que remarquer,
Rien de plus.
Introduisez alors la boisson au moment qui vous semble opportun.
Mettez tout cela en pratique,
En pleine conscience,
En veillant à ne pas porter de jugement sur le fait de manger ou boire,
Peu importe le sens que vous lui donnez.
Vivez simplement l'expérience telle qu'elle se présente à vous,
Au moment où elle se présente à vous.
Alors que vous êtes en train de manger,
Que vous remarquez l'envie de passer rapidement d'une bouchée à l'autre ou de passer à autre chose,
Remarquez-le et rien d'autre.
À moins que votre esprit ne se soit échappé complètement et qu'il soit perdu dans ses pensées,
Attachez-vous à pratiquer pour ramener votre esprit à ce repas,
Cette bouchée,
Cette saveur,
Cette texture,
Ce moment,
Sans jamais focaliser sur avant ni sur ce qui va venir.
Soyez simplement le fait de manger,
Peu importe la signification que cela a pour vous.
Au moment qui vous semblera opportun,
Terminez votre bouchée,
Reposez la fourchette et laissez votre main revenir se reposer sur vos genoux.
Lorsque vous êtes prêt,
Fermez les yeux.
Comment votre corps se sent-il ?
Pas de mots ni de jugement,
Mais simplement une expérience indirecte.
Remarquez comment le corps se sent après avoir mangé.
Qu'en est-il de cette sensation de faim ?
A-t-elle changé ?
S'est-elle inversée ?
Où est-elle restée la même ?
Comment votre estomac se sent-il ?
Comment vous sentez-vous ?
Ne prêtez attention qu'aux réponses.
Même s'il reste de la nourriture dans l'assiette,
Vous sentez-vous capable d'arrêter de manger ?
Demandez-vous,
Suis-je rassasié ?
Ne focalisez ensuite que sur la réponse.
Cet enregistrement de la méditation touchant à sa faim,
Laissez-vous aller à manger si vous avez encore faim,
Tout en essayant de préserver du mieux possible l'intention créée pendant cette pratique.
Si vous êtes rassasié,
Voyez si vous pouvez arrêter de manger.
Laissez éventuellement de la nourriture dans votre assiette s'il en reste,
Sachant que vous pouvez revenir la manger plus tard si vous le voulez.
Soyez simplement pleinement conscient de la sensation que vous avez face au choix d'arrêter ou de continuer de manger.
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