Le printemps selon l'Ayurveda

Fleurs qui éclosent et giboulée de mars, le dosha Kapha (Eau et Terre) est à l'honneur au Printemps. Découvrez ce que l'Ayurveda préconise pour conserver l'équilibre pendant cette saison de renaissance.

Transcript

Mes merveilleuses pépites,

Bienvenue dans le podcast de l'Ayurveda sourire.

Je m'appelle Gwenaëlle Batard et aujourd'hui je vais vous parler d'une saison de renaissance,

D'une très belle époque de l'année.

Nous allons parler du printemps selon l'Ayurveda.

Car oui,

Toutes les saisons ont leur place en médecine ayurvédique.

Elles ont toutes leurs spécificités uniques et elles impactent tout notre corps et notre esprit d'une façon ou d'une autre.

Alors en Ayurveda,

On peut vraiment dire que le printemps est le roi des saisons.

Je vous rappelle que selon l'Ayurveda,

Nous sommes un microcosme dans un macrocosme.

C'est-à-dire que si l'univers est un macrocosme,

Alors nous,

Nous sommes un microcosme,

Nous sommes son reflet le plus parfait,

Nous sommes un mini-univers à nous seuls.

Donc tout ce qui va se passer dans la nature va se refléter en nous.

Et au printemps,

Vous pouvez l'observer,

La sève monte dans les arbres,

La nature se réveille,

Elle laisse éclore les fleurs,

Il y a plein de parfums partout,

Les oiseaux chantent.

Donc on voit vraiment que la nature est en joie et elle célèbre le retour de la lumière,

Des températures qui s'adoucissent en fait après le froid de l'hiver qui commence à augmenter légèrement.

Donc dans notre corps,

Il se passe exactement la même chose que dans la nature.

Comme nous sommes un microcosme dans un macrocosme,

Donc comme je vous le disais,

Comme on l'a vu,

Nous sommes le reflet le plus parfait de l'univers,

Donc forcément,

Ce qui se passe dans la nature se passe également en nous.

Donc au printemps,

Nous avons plus d'énergie.

L'énergie,

Elle est vraiment montante.

Nous avons plus d'élan aussi pour faire des choses.

On peut dire que l'enthousiasme est là,

L'enthousiasme rejaillit après une saison d'hibernation.

Donc on s'ouvre plus aux autres et en général,

Le moral remonte.

On se sent plus en joie,

Plus dans l'énergie en tout cas de faire des choses,

D'aller de l'avant.

Donc c'est une saison qui est un peu comme le réveil après le long sommeil de l'hiver,

Donc de l'hibernation.

Mais alors pour vivre le printemps sereinement et bénéficier de tous ses avantages,

Donc de ce nouvel élan,

De cette envie naissante,

De cette joie,

De cette énergie montante qui va s'offrir à nous,

La Yurveda nous propose plein d'astuces.

Parce que vous le savez,

Dans la vie,

Tout est toujours question d'équilibre.

Et si le printemps est une très belle saison,

Elle peut être aussi synonyme de trouble et de déséquilibre pour l'organisme.

Alors la Yurveda va proposer des astuces alimentaires,

Mais aussi des astuces d'hygiène de vie pour rétablir justement et puis maintenir son équilibre holistique personnel.

Donc l'équilibre holistique,

C'est l'équilibre qui va concerner aussi bien le physique que le psychologique ou le spirituel.

Le printemps,

C'est une saison qui est humide et douce.

Et elle correspond majoritairement en tout cas à l'énergie du dosha kapha,

Qui est l'humeur biologique de l'eau.

Kapha provient de l'association des éléments eau et terre.

Donc ce sont vraiment les éléments de l'univers l'eau et la terre qui vont donner naissance au dosha kapha,

À l'humeur biologique de l'eau.

C'est aussi une force de cohésion et de structure qui va soutenir le corps comme la terre soutient la vie.

On dit par exemple qu'on trouve beaucoup de kapha ou que kapha se manifeste dans la matérialité du corps.

Donc dans tout ce qui est l'eau du corps bien sûr,

Puisque ça correspond à l'eau,

C'est l'énergie de l'eau,

Mais aussi dans tout ce qui se matérialise comme par exemple votre corps,

Vos bras,

Les membres de votre corps puisque quand vous mélangez l'eau avec la terre,

Ça fait de la masse,

De la matière.

Donc ça c'est kapha.

En hiver,

Le froid a solidifié plein de choses en nous,

Comme l'hiver a solidifié des choses dans la nature en réalité,

Avec le gel ou la neige par exemple.

Donc pendant la saison froide,

Tout ce qui était associé au dosha kapha,

Donc à cette énergie de l'eau,

Qui sont par exemple les émotions,

Les émotions de tristesse,

De lourdeur,

La sensation de lourdeur plus qu'une émotion de lourdeur,

En tout cas la fatigue excessive,

L'inertie,

La déprime,

Mais aussi les excès comme les excès de sucre,

Les excès de sel,

Tout ça en fait,

Si ça a été important en hiver,

Ça s'est accumulé dans le corps et ça s'est aussi solidifié en nous de façon subtile.

Donc avec les températures qui augmentent au printemps,

Et kapha,

L'énergie de l'eau qui est beaucoup plus présente dans la nature et en nous,

Puisque nous sommes le reflet de la nature,

Le reflet de l'univers,

Tout ce qui s'est solidifié en hiver pendant notre hibernation intérieure va fondre comme la neige au soleil.

Et tout ça,

Ça va se répandre en nous avant d'être évacué.

Donc même si c'est des choses que vous ne voyez pas,

C'est des choses qui se passent d'un point de vue subtil.

Tout ce que vous avez accumulé,

Toutes les émotions de tristesse par exemple,

Pendant l'hiver,

Sont matérialisées d'une façon subtile dans votre organisme,

Comme si elles étaient engrammées,

Et donc elles se sont solidifiées comme un glaçon avec la saison de l'hiver,

Avec le froid de l'hiver,

Et avec les températures qui augmentent,

Et cet élan qui va vers le haut et qui bouge au printemps,

Et bien du coup,

Ça se liquéfie.

Voilà.

Et donc quand il y a beaucoup de tout ça,

Quand il y a beaucoup de kaffa qui se liquéfient,

Ça peut évidemment dans votre corps créer d'un seul coup des embouteillages,

Des espèces de stagnations,

Du mucus en excès par exemple,

Des congestions,

Et des congestions dans tous les sens du terme,

Avec des rhumes,

Avec des allergies de tout type,

Et notamment les allergies aux pollenes,

Les rhinites allergiques.

Mais ça peut être aussi des congestions émotionnelles.

Donc pour éviter cela,

Évidemment,

En Ayurveda,

On axe beaucoup,

Toutes les astuces et tous les principes en tout cas,

Sur la digestion physique et émotionnelle,

Et on la considère vraiment comme fondamentale.

La digestion,

C'est jamais en fait une digestion que physique.

En Ayurveda,

Tout a une dimension holistique.

Donc on considère toujours que ça concerne toutes les sphères de votre être.

Donc la digestion est à la fois physique,

Émotionnelle et spirituelle.

Mais en tout cas,

Donc voilà,

Pour éviter qu'il y ait des stagnations,

Trop de congestion dans votre corps,

Un excès de kaffa qui se liquéfie,

Il faut vraiment travailler sur la digestion,

Donc la digestion holistique,

Qui va être absolument fondamentale.

Parce qu'en réalité,

En Ayurveda,

De toute façon,

Quelle que soit la saison,

Ce que vous digérez est la clé de votre bien-être.

Parce que c'est encore plus important que ce que vous allez manger en soi.

Si vous mangez très bien et que vous ne digérez rien,

Ça n'a pas de sens.

Donc la digestion,

C'est vraiment la clé.

Et pour favoriser une bonne digestion à cette période de l'année,

Il y a des recommandations alimentaires et des recommandations d'hygiène de vie qui vont s'appliquer à tous.

Alors justement,

Je vais vous les faire découvrir.

On va en parler.

Et elles seront toutes à confronter avec qui vous êtes et surtout avec votre capacité de digestion personnelle.

Donc d'un point de vue alimentaire,

Au printemps,

Il sera nécessaire de réduire tous les aliments qui augmentent le dosha kapha.

Parce que tout ce qui va l'augmenter va le déséquilibrer.

Donc tout ce qui est trop sucré,

Tout ce qui va être trop salé,

Tout ce qui sera trop gras,

Trop lourd ou trop acide.

Donc par exemple la friture,

La nourriture collante,

Les farines blanches sont vraiment à exclure.

L'excès de sucre,

Trop de pain,

Trop de pâtes,

Trop de gras,

Trop de produits laitiers,

Trop de fromage.

Tout ça,

C'est vraiment à éviter.

Donc il faudra aussi faire attention au grignotage et puis faire en sorte de manger léger.

Puisque le kapha a une qualité lourde.

Et justement,

On ne veut pas augmenter ça.

Donc il faut plutôt aller vers la légèreté justement du dosha vata qui est l'énergie de l'air.

Sans en abuser évidemment.

Alors en tout cas,

La Ayurveda préconise de manger local et de saison.

Et surtout,

À cette époque de l'année,

Au printemps,

De favoriser les saveurs qui seront piquantes,

Astringentes et amères.

Puisque les saveurs piquantes,

Astringentes et amères pacifient le dosha kapha.

Donc vous les retrouverez par exemple dans tous les légumes à feuilles vertes comme les blettes qui sont de saison ou les épinards.

Vous pouvez aussi consommer des carottes,

Des asperges,

Des choux,

Des pommes,

Des poires,

De la grenade.

Les légumineux sont aussi les bienvenus et notamment les lentilles,

Surtout les lentilles corail.

Si vous les digérez bien,

Vous pouvez également consommer des pois chiches.

Et vous pouvez aussi consommer du soja et tous les dérivés du soja.

Vous pouvez en termes de céréales,

Vous orienter vers le sarrasan,

Vers le millet,

Vers le quinoa,

Vers l'avoine,

Vers l'amarante aussi ou l'orge.

Et ça vous fera aussi une bonne occasion de varier vos assiettes en laissant de côté le plat de pâtes qui est facile à faire mais qui n'est pas du tout recommandé pendant cette saison ou en tout cas avec modération.

Voilà,

C'est important aussi de varier ce que vous mangez et d'aller vers des aliments que vous n'avez pas forcément l'habitude de consommer.

Donc pensez à intégrer des épices aussi dans votre nourriture pour favoriser une meilleure digestion.

Les épices sont vraiment une clé essentielle en Ayurveda puisqu'elles vont attiser le feu digestif,

Agni,

Votre capacité de digestion personnelle et ça va vraiment favoriser une meilleure élimination de tout.

Donc voilà,

Ça favorise une bonne digestion et c'est quelque chose de simple à mettre en place.

Vous pouvez aussi en profiter pour vous faire des tisanes épicées d'ailleurs.

Donc avec de la cannelle par exemple,

Du gingembre,

Des clous de girofle et vous pouvez en boire tout au long de la journée.

Il y a également le poivre long que nous on appelle pipali qui est une épice qui est très bonne pour kaffa,

Pour apaiser kaffa donc que je vous recommande qui est aussi très parfumée,

Qui est très intéressante.

C'est un poivre qui est piquant bien sûr de nature mais qui est quand même très savoureux et qui est très particulier.

Le poivre long,

Le pipali.

Pendant le printemps,

Vous pouvez aussi jeûner.

Vous pouvez faire un jeûne hydrique ou alors un jeûne au kichari.

Alors quand je dis un jeûne hydrique,

Ça veut dire que vous n'allez pas manger pendant une journée parce que nous on est sur des journées de jeûne donc un jour par semaine maximum là dans le cas précis.

Donc vous pouvez faire un jeûne hydrique où vous allez boire des tisanes par exemple épicées et pas manger ou alors sinon vous pouvez faire une espèce de monodiète avec du kichari.

Le kichari c'est un plat que l'on consomme beaucoup en Inde et qui est très facile à digérer donc qui repose le système digestif et qu'on donne aussi d'ailleurs aux grands convalescents.

Donc c'est un mélange en fait avec du riz basmati.

C'est important de préciser basmati parce que ce n'est pas la même qualité énergétique que les autres riz.

Donc c'est aussi très digeste avec des haricots mung donc du mung dal qui sont en fait des espèces d'haricots de soja concassés.

Et donc voilà ça vous fait un plat très savoureux et très digeste.

Donc vous pouvez vous faire une monodiète au kichari.

Donc voilà,

Le jeûne ou la monodiète à raison d'un jour par semaine maximum idéalement le lundi parce que le lundi c'est le jour de la lune Monday,

Moon et c'est relié aussi à l'énergie du doshakafa parce que ce jour là justement le doshakafa est plus important dans le corps puisque c'est l'énergie de l'eau et la lune est connectée à la lymphe dans le corps qui s'appelle rassa qui est un tissu qui est connecté justement à kafa et à l'eau.

Donc voilà,

C'est encore mieux si jamais vous pouvez faire votre jeûne le lundi.

Maintenant en termes d'hygiène de vie au printemps on va se lever tôt on se lève tôt comme les oiseaux.

Au réveil on va se brosser les dents et on va se gratter la langue.

Vous pouvez faire ça avec un gratte-langue ou avec votre brosse à dents.

Vous pouvez également utiliser une petite cuillère si jamais vous n'avez pas de gratte-langue et que vous n'avez pas envie d'utiliser votre brosse à dents.

Et après vous pouvez vous faire un bain de bouche avec de l'eau tiède par exemple.

Et après l'idéal ce serait de commencer votre journée avec une activité comme de la marche par exemple dans la nature ou du yoga avec des asanas qui seront bénéfiques pour kafa.

Donc ça peut être des salutations au soleil vous pouvez faire aussi la posture de l'arc ou des torsions.

Tout ça c'est très bon pour kafa.

Vous pouvez également faire des exercices de respiration prendre le temps de méditer pour commencer votre journée.

Ça c'est l'idéal.

A cette période de l'année vous pouvez aussi faire du sport.

Alors le sport vous n'êtes pas obligés de le faire le matin mais en tout cas c'est adapté au dosha kafa puisque le dosha kafa a tendance à être un peu lourd et stagnant donc c'est important de le mettre en mouvement.

Donc les sports actifs qui vont faire transpirer pour évacuer l'excès d'eau potentiel de votre organisme ce sera vraiment super.

Donc tout ce qui est cardio aussi tout ce qui vous fait vraiment bouger en tout cas.

Donc là c'est parfait à cette époque de l'année.

A toutes les époques le sport est recommandé mais au printemps les sports plutôt actifs sont vraiment une bonne chose en tout cas à mettre en place.

Donc voilà ça vous évitera d'accumuler trop de kafa et donc éviter tous les déséquilibres qui sont liés au dosha kafa.

Alors voilà voilà mes pépites.

Voilà pour cette belle saison qu'est le printemps.

J'espère que vous allez trouver plein de clés dans ce podcast pour vous accompagner et pour retrouver et maintenir l'équilibre holistique de votre être au printemps.

En tout cas pour vivre le printemps toute sérénité et éclore à vous-même vraiment prenez soin de vous et vibrez à l'unisson avec les énergies de saison et surtout surtout rappelez-vous que vous êtes des êtres holistiques et que la joie du cœur est la santé du corps.

A très bientôt !