Zones bleues | Sardaigne; les secrets de la longévité

Les leçons de la zone bleue sarde Pour vivre aussi longtemps que les centenaires de sardingues,

Faites comme eux,

Suivez un régime alimentaire maigre à base de fruits et de légumes,

Agrémenté d'un peu de viande.

Le régime sarde traditionnel se compose de pains complets,

De haricots,

De fruits et de légumes du jardin,

Ainsi que dans certaines régions,

D'huile de l'Anstic.

Depuis toujours,

Les sardes mangent aussi du pecorino,

Un fromage au lait entier de brebis élevé en prairie,

Riche en acides gras et en oméga-3.

La viande est en général réservée aux dimanches et aux grandes occasions.

Donnez la priorité à votre famille Les valeurs familiales sont profondément ancrées dans la société sarde et ceux qui ont besoin d'aide sont toujours entourés.

Les personnes issues de familles unies et soudées sont moins exposées au stress,

Au suicide et à la dépression.

Buvez du lait de chèvre Un verre de lait de chèvre apporte à l'organisme des protections naturelles contre certaines maladies inflammatoires liées à l'âge,

Comme les problèmes cardiaques et la maladie d'Alzheimer.

Vive les anciens Les grands-parents sont sources d'amour et de sagesse.

Ils peuvent aussi assurer un soutien financier à leurs descendants.

Ils perpétuent les traditions,

Choix leurs petits-enfants et les poussent sur le chemin de la réussite.

Les jeunes n'en sont que plus équilibrés et plus sains,

Ce qui augmente leur chance de vivre longtemps.

Encore un coup pour l'espérance de vie.

Promenez-vous En parcourant 7 à 8 kilomètres à pied par jour,

Les bergers sardes renforcent leur système cardiovasculaire,

Se musclent et optimisent leur métabolisme osseux.

La marche,

Contrairement au marathon ou au triathlon,

Épargne les articulations.

Buvez un verre de vin rouge par jour Les centenaires de Sardaigne boivent tous du vin avec modération.

Le canono contient deux ou trois fois plus de flavonoïdes antioxydants que les autres vins.

Leur consommation modérée de vin explique peut-être pourquoi les hommes sardes sont si peu sujets au stress.

Amusez-vous entre amis Les hommes de cette zone bleue sont réputés pour leur humeur sardonique.

Tous les après-midi,

Ils se retrouvent dans la rue pour échanger des moqueries et plaisanteries entre amis.

Le rire permet d'évacuer le stress,

Ce qui pourrait ainsi contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.