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Programa Mindfoodness: Tu Relación Perfecta Con La Comida
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curso de 23 días

Programa Mindfoodness: Tu Relación Perfecta Con La Comida

Por José Castorena

Comienza el Día 1
Lo que aprenderás
Imagina sentirte libre de la culpa y la ansiedad que a menudo acompañan a las dietas tradicionales. Con éste Programa de Mindfoodness, desarrollarás una relación sana y equilibrada con la comida, permitiéndote disfrutar cada bocado mientras te diriges hacia la mejor versión de tu cuerpo físico, iniciando por tu equilibrio mental. Este es tu momento para brillar desde dentro y por fuera. ¡No te lo pierdas!

José Castorena

Guaymas, Sonora, Mexico

José Castorena, es Especialista en Medicina y Filosofia Asiática. Viajó y vivió en diferentes países de Asia desde Nepal, Tailandia, La India, Malasia, Bali, Singapur y China, aprendiendo las artes de sanación antiguas para luego compartirlas en occidente. Viajero y explorador del mundo, amante de la vida, y maestro en Masaje Antiguo "Tailandés"....

Lección 1
Premisas Del Programa Antes De Comenzar
Antes de comenzar el Programa Mindfoodness, quiero hablarte de ENERGÍA. Así es, como todo es Energía, entonces vamos a enfocar nuestro programa a entender esto en tu cuerpo físico y mental. Es muy necesario tener estos principios muy claros de entrada para comenzar a ver la comida, la vida en sí, desde una perspectiva de elección, y no de dietas.
Lección 2
Día 1: Aclara Muy Bien Tus Objetivos en Mindfoodness
Igualmente, exploraremos el efecto placebo y el efecto nocivo, dirigidos ambos desde el Poder de la Mente Sub y Supra- Consciente para hacer uso del Poder de la Palabra para indicarle al alimento lo QUÉ hacer en nuestro cuerpo. • Establece tus metas claras para los 21 días. • Reflexiona sobre tus patrones alimenticios actuales y tus emociones asociadas con la comida. • Escribe una carta a ti mismo explicando por qué deseas cambiar tu relación con la comida. ¿Qué es lo que mejoraría en tu vida si tu cuerpo cambia?
Lección 3
Día 2: Auto-Evaluación Emocional Cuando Comes
Lleva un registro de todos los alimentos que consumes hoy. Anota cómo te sientes antes y después de cada comida. Sin juicio, observa tus patrones alimenticios. Nos sirve para saber si estamos comiendo cuando hay alguna emoción negativa implícita en el acto de comer.
Lección 4
Día 3: Descubrimiento De Creencias Y Afirmaciones Superlativas Sobre La Comida
Aquí te comparto seis creencias negativas comunes que muchas personas tienen sobre la comida y cómo pueden estar afectando sobre todo al EFECTO que tiene en tu cuerpo cierto tipo de alimentos. Igualmente te comparto 3 Afirmaciones para que las escribas de tu puño y letra para grabarlas más profundamente a nivel subconsciente.
Lección 5
Día 4: Tu Conexión Consciente Con La Comida Es Esencial
Practica la alimentación consciente durante una comida. Saborea cada bocado y presta atención a cómo te sientes mientras comes. No te distraigas con dispositivos electrónicos ni la televisión. Prefiere conversar de cosas positivas y proyectos, o soluciones a problemáticas, en lugar de quejas y negatividad.
Lección 6
Día 5: Cómo Usar Emociones Negativas A Tu Favor
Reflexiona sobre una comida que te haga sentir culpable. Escribe una carta perdonándote a ti mismo por comer esa comida y libérate de la culpa. Comprométete a no castigarte por tus elecciones alimenticias pasadas. Nuestras emociones son un filtro que nos conecta con el mundo que generamos, por pura vibración. Entendamos que una emoción negativa puede ser positiva cuando cambias el enfoque y perspectiva.
Lección 7
Día 6: Cómo Fortalecer Tu Auto-Imagen
Haz una lista de tus cualidades y logros más allá de la apariencia física. Lee esta lista todos los días como recordatorio de tu valía. Comienza a cultivar la autoestima desde adentro. Éste es un Juego Mental antes que físico, puesto que toda la programación subconsciente es lo que hace que elijas lo que te beneficia o perjudica. Comienza a atacar al subconsciente en su juego: el de repetir la información una y otra vez hasta que se acepte como verdad en ti.
Lección 8
Día 7: El Poder De Las Palabras Como Auto-Sugestión Parte 1
Bienvenidos al día 7 de nuestro viaje hacia una relación más saludable con la comida y un peso ideal. En ésta primera parte, vamos a sumergirnos en el fascinante mundo de la auto-sugestión y su influencia en nuestra mente subconsciente. La auto-sugestión es una herramienta poderosa que puede transformar tus pensamientos y, en última instancia, tus acciones en relación con la comida y tu salud en general. Nuestra mente subconsciente es como un poderoso motor que impulsa nuestras acciones y decisiones diarias, incluso cuando no somos conscientes de ello. Es aquí donde residen creencias arraigadas y patrones de pensamiento que a menudo influyen en nuestras elecciones alimenticias. La auto-sugestión es el acto de presentar pensamientos o afirmaciones a la mente subconsciente con la intención de influir en su comportamiento. Imagina tu mente subconsciente como un jardín. Las afirmaciones positivas son como semillas que plantas en este jardín. A medida que las riegas con la repetición constante, estas semillas crecen y se convierten en creencias arraigadas. Si plantas semillas de negatividad, como "no puedo resistir los antojos", cosecharás una actitud negativa hacia la comida. Pero si plantas semillas de positividad y empoderamiento, cosecharás una relación más saludable y feliz con la comida.
Lección 9
Día 7 Parte 2: El Poder De Las Palabras Como Autosugestión
El siguiente paso es elaborar afirmaciones positivas relacionadas con tus objetivos de salud y tu peso ideal. Estas afirmaciones deben ser personales, positivas y específicas. Aquí te comparto algunos ejemplos para inspirarte: "Elijo alimentos que nutren y fortalecen mi cuerpo todos los días." "Cada día me siento más seguro/a en mis elecciones alimenticias." "Mi peso ideal es un reflejo de mi compromiso con mi salud y bienestar." "Mis pensamientos sobre la comida son positivos y saludables." "Soy capaz de disfrutar de la comida sin remordimientos ni excesos." Repetición Constante: La clave para que la auto-sugestión funcione es la repetición constante. Tómate unos minutos al comienzo y al final de cada día para repetir estas afirmaciones en un lugar tranquilo y sin distracciones. Cierra los ojos, respira profundamente y sumérgete en estas palabras. Cuanto más las repitas, más arraigadas se volverán en tu mente subconsciente, y más impacto tendrán en tus elecciones alimenticias.
Lección 10
Día 8: El Diseño De Comidas Inteligentes
Diseña un plan de comidas saludables para la próxima semana. Incluye alimentos que disfrutes y que sean nutritivos. Planifica porciones adecuadas y horarios regulares para las comidas. El problema con las dietas es que son muy restrictivas y son percibidas por el cerebro como amenazas inclusive con peligro de muerte, y siempre te va a proteger de ello para preservar tu vida. En cambio, si comienzas a elegir alimentos en verdad nutritivos, dejarás de tener hambre. Y si aúnas a eso, el alimentarte espiritualmente, expresar tus emociones claramente, no tendrás "faltantes" en tu vida.
Lección 11
Día 9: Cómo Controlar Los Detonantes Emocionales Para Comer
Identifica tus desencadenantes emocionales para comer en exceso. Haz preguntas pertinentes como: ¿Qué es lo que me hace sentir que algo me falta y lo sustituyo por la avidez de comer cosas que no son sanas? Desarrolla estrategias alternativas para afrontar estas emociones, como la meditación o el ejercicio e inclusive haz cuentas sobre lo que te va a costar en un futuro el administrar una enfermedad versus el invertir ahora en un plan de vida saludable . Acude a ayuda profesional para ello.
Lección 12
Día 10: Gratitud Total Y Atención En Tus Comidas
Antes de comer, toma un momento para agradecer por la comida que tienes en tu plato. Deja tu teléfono celular en otra habitación, permanece presente con tus seres amados y la percepción de la comida, su olor, sabores y textura, inclusive la falta de sal y detalles que te hagan prestar total atención al momento presente y al lugar en donde te encuentras. Reflexiona sobre de dónde provienen tus alimentos y el trabajo que implica producirlos y agradece por tenerlos constantemente.
Lección 13
Día 11: La Comunicación Con Tu Cuerpo Emocional
Practica la escucha de señales de hambre y saciedad de tu cuerpo. ¿Es de verdad hambre lo que sientes, o es sed o hidratación lo que requiere tu cuerpo? Come cuando tengas hambre y deja de comer cuando estés satisfecho. No te obligues a comer más allá de lo necesario. Nunca llegues a la sensación de "sentirte lleno/a" y con ésa pesadez que te da el comer de más.
Lección 14
Día 12: Nutrición Y Conocimiento, Tu Bomba De Salud Infalible
Investiga los beneficios de los alimentos nutritivos para tu cuerpo. Aprende sobre la importancia de los grupos alimenticios y cómo equilibrar tu dieta. Conocimiento es poder cuando se trata de la comida. Investiga lo más que puedas sobre los beneficios de sanar emocionalmente y mentalmente algún trauma o golpe bajo que hayas sufrido en tu vida. Observa en qué punto estás de tu vida y ve a por metas definidas por ti claramente.
Lección 15
Día 13: Revisión Y Celebración De Metas
Revisa tus objetivos y ajusta si es necesario. Celebra cualquier progreso que hayas logrado hasta ahora. Mantén un enfoque positivo en tu camino hacia el bienestar. Hoy se trata de celebrar dos cosas mega-importantes: Tu Proceso y Tu Progreso. Hay veces que nos planteamos metas demasiado grandes y renunciamos porque nos olvidamos del Poder de los Pasos Graduales, los cuales te van a dar el resultado que cumple tus expectativas.
Lección 16
Día 14: Recompensas No Alimenticias
Encuentra formas de recompensarte que no estén relacionadas con la comida. Esto puede incluir paseos, tiempo de calidad con amigos o un buen libro e inclusive el regalarte un viaje o algo simple como ir al cine y ver una película que siempre has deseado ver. La cuestión es darte aliento a ti mismo/a y que no lo necesites de nadie fuera de ti.
Lección 17
Día 15: Cómo Lidiar Con La Tentación
¿Te ha sucedido que justo cuando comienzas una dieta te invitan a celebrar fiestas de cumpleaños donde ofrecen sendas comilonas? Desarrolla estrategias para lidiar con situaciones tentadoras. Practica el decir "no" de manera asertiva cuando sea necesario. Recuerda tus objetivos a largo plazo. Y sobre todo, pon atención a lo que sucedería con tu salud y sus repercusiones si no dominas tus decisiones alimenticias.
Lección 18
Día 16: Tu Apoyo Social y Presión Positiva
He comprobado a lo largo de varios años de aplicación e implementación de estrategias para lograr lo que deseo que NO HAY NADA como la presión social positiva. O sea, el comprometerte con lograr algo que deseas con alguien a quien respetas y que te respeta. Comparte tu viaje con un amigo o ser querido. Busca apoyo en grupos en línea o comunidades locales si es necesario. La conexión con otros puede ser una fuente de motivación y apoyo que te mantienen enfocado/a en el camino que llevas hacia tus metas de salud.
Lección 19
Día 17: Celebración De Logros Psico-Emocionales Hasta Ahora
Haz una lista de tus logros hasta el momento, grandes o pequeños. Date un premio simbólico por tus esfuerzos. Reconoce lo lejos que has llegado. Recuerda que es súper importante el reconocer tu Proceso y a la vez, también tu Progreso, por muy mínimo que considere tu Mente o percepción, lo que casi no consideramos por pequeño es lo que nos trae el resultado más grande en nuestras vidas.
Lección 20
Día 18: La Relación Entre Tu Peso y Tu Valor Neto Financiero
En un estudio hecho en 7300 personas durante 15 años seguidos, dado a conocer en el 2005 se descubrió que el ganar peso y talla o reducirla en dado caso tiene una relación directa con la auto-estima y el resultado del nivel de ganancias o pérdidas financieramente. Lo que llaman en inglés Valor Neto en una persona. Por ejemplo una personas que subió 3 kilogramos de peso, perdió 8% de sus ingresos. Contrariamente las personas que bajaron 3 kg aumentaron 7.8% en ganancias financieras. Los que pasaron de obesidad a peso y talla ideales, o sea perdieron 18 kg o más, aumentaron sus ganancias financieras en 136% Entonces, recuerda, estar en tu estadio de salud ideal, te conviene incluso financieramente, porque habrás logrado más el dominio mental y el entrenamiento de tus recursos más importantes.
Lección 21
Día 19: Tu Identidad Afectan Tus Resultados En Todo Aspecto
• Dedica tiempo a visualizar tu cuerpo y tu vida en tu mejor versión. • Siente la alegría y el orgullo de haber alcanzado tus metas de peso y salud. • Visualiza cómo te sentirás y cómo se verá tu vida cuando alcances esos objetivos. • Observa siempre y a cada día diálogo interno y cómo te presentas a los demás, o sea TU IDENTIDAD, porque dependiendo de ello tendrás un viaje horrible o más placentero camino a tu peso ideal: Por ejemplo: Si dices que ERES UNA PERSONA OBESA O CON SOBREPESO y quieres perder peso, entonces tu identidad está cimentada en la obesidad y el sobrepeso, y como el sentido de identidad implica necesidades básicas para ello, tu subconsciente SIEMPRE te va a llevar hacia donde necesitas. En cambio si dices: YO SOY UNA PERSONA SANA QUE PERDIÓ LA BRÚJULA CIERTO TIEMPO Y ESTOY DISPUESTO/A A RETOMAR MI SALUD TOTAL, ya cambiaste tu sentido de identidad a uno más positivo que te va dar mejores resultados y un viaje menos tortuoso y por el contrario más placentero y cimentado en emociones muy altas cuando veas los cambios que estás logrando.
Lección 22
Día 20: El Poder De Cambiar Tu Perspectiva
Reflexiona sobre el respeto y amor que tienes por ti mismo. Pregúntate ¿Qué haría y que comería una persona que ama su persona y su cuerpo, una persona que se respeta a sí misma? Escribe una carta a ti mismo sobre estas respuestas y lo que has aprendido en éste curso y cómo te sientes ahora. Prepárate para mantener los hábitos saludables que has desarrollado.
Lección 23
Día 21: Conclusiones Y Reflexiones Personales
Comprométete a seguir trabajando en tu relación con la comida y tu salud. Establece metas a largo plazo para mantenerte motivado y enfocado. Celebra tu éxito en éste último día del programa. Y repítelo cuantas veces lo necesites para cimentar las ideas a nivel subconsciente, lo cual dirige tu vida. Recuerda que este programa es un punto de partida y que la relación con la comida y la salud es un viaje continuo. Siempre busca apoyo profesional si sientes que necesitas ayuda adicional para abordar tus desafíos emocionales o de salud. ¡Buena suerte en tu viaje hacia una relación más saludable y positiva con la comida!

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