Poema para Questionar a Cultura da Dieta

Estamos perdidas entre as listas de alimentos permitidos e proibidos! A confusão é um dos efeitos colaterais da cultura da dieta.

Podemos definir cultura da dieta como a maneira como aprendemos a nos relacionar com a comida que é pautada em ciclo infinito entre restrição e comer demais.

Nessa leitura vamos mostrar para você que esse sofrimento não é a unica opção e propor algumas investigações para sua semana. Com carinho, Driele Quinhoneiro

Transcript

Olá,

Eu dou as boas-vindas a você.

Eu sou Adriele Quinhoneiro,

Nutricionista anti-dieta e professora de mindfuiting há mais de 8 anos.

Hoje,

Irei compartilhar com vocês um dos poemas que tenho chamado de Querida Cultura da Dieta.

Esses poemas têm a intenção de nos ajudar a questionar a cruel mentalidade da dieta,

Que nos deixa presas no ciclo infinito entre restringir o que comemos e depois comer demais.

Para que você escute com curiosidade,

Permita-se preparar o seu corpo,

Dando agora algumas respirações mais profundas,

Conscientes,

Soltando a força da mordida,

Soltando as tensões nos ombros.

Ela diz.

.

.

Querida cultura da dieta,

Aprendi a julgar com você.

Disse que o julgamento faria de mim insaudável.

Começo a duvidar.

Quanto mais demonizo os alimentos,

Menos saudável me torno.

Você diz.

.

.

Brigadeiro,

Corra!

Alface,

Coma à vontade.

Eu respondo.

.

.

Brigadeiro,

Quero todos.

Alface,

Não obrigada.

Fico pensando em qual planeta irei reagir igual a tal do alface e o brigadeiro.

Os olhos não são capazes de contar toda a história.

Na presença do alface,

Meu corpo quer fugir e meu coração parece uma pedra.

Ah,

Mas quando eu vejo um brigadeiro,

Mesmo a mente gritando não,

O coração derretido faz com que as pernas traçam a rota mais curta para que essa delícia encontre a minha boca.

Para quem peço ajuda?

Não sei se você tem a capacidade de me ajudar.

Tenho refletido se já me ensinou alguma coisa útil.

Estaria eu sendo dura demais com você?

Dureza aprendida todos esses anos.

Até você pode precisar de carinho.

Não viu que eu te chamo de querida?

Quem sabe me ensinou como confiar cegamente em algo pode nos direcionar à loucura.

Duvido que a comparação seja justa.

Eu nem gosto de alface.

Quiabo e brigadeiro.

Agora sim estamos no caminho.

Água de coco e brigadeiro.

Manga e brigadeiro.

Escolheram um representante da sua lista de permitidos e outro da sua lista de proibidos.

Mas um que eu realmente goste.

Essa é a pergunta da neutralidade da comida.

Afinal,

Do que eu gosto?

Não o que você disse para eu gostar.

Seria todo quiabo ou todo brigadeiro igual?

Responderia,

Depende.

Preciso descobrir a história desse brigadeiro na minha boca.

Estaria ele doce na medida?

Crocante por fora e macio por dentro?

E o quiabo?

Estaria ele tostado na medida?

Com baba na medida?

Fresco na medida?

O julgamento dos alimentos pede como antídoto que eu encontre a minha medida.

E antes de seguir,

Permita alguns momentos de silêncio para perceber como essas palavras impactam nos seus pensamentos,

Sensações do corpo e emoções.

E agora,

Gostaria também de propor algumas investigações para você na próxima semana.

Quais têm sido os efeitos de classificar os alimentos em proibidos e permitidos?

Isso realmente tem sido útil a longo prazo?

Ou você se pega comendo demais exatamente os alimentos que você tenta não comer?

Essa cultura da dieta nos ensina a ter medo de alimentos como chocolate,

Sorvete,

Massas,

Pães e muitos outros.

E também nos convenceu de que se ouvirmos o nosso corpo,

Vamos comer todo o tempo esses alimentos.

A prática do Mindful Eating nos ensina que isso não é verdade.

Que ao ouvir o nosso corpo,

Aprender a decifrar a fome,

A saciedade e a satisfação,

Nosso corpo pede uma variedade de alimento.

Não vai querer todo dia chocolate,

Assim como não pedirá todos os dias fruta e nem arroz e feijão.

E você?

Será que realmente sabe do que gosta?

Qual foi a última vez que você esteve presente para a festa que acontece na sua boca?

Quais são as texturas que você gosta?

As combinações de sabores?

O convite é que você investigue e depois volte aqui no SciTimer para compartilhar as suas experiências.

Até breve!