
Nutrición Mental y Los Alimentos
El alimento posee una energía material que nutre al cuerpo físico y una energía sutil que nutre directamente a nuestra mente. Por lo tanto, existen alimentos que estimulan en nosotros las virtudes y otros que nos alteran, porque producen en nosotros desequilibrios, sufrimientos y enfermedades. Namaste
Transcripción
Namasté,
Hola soy Fernanda de Mundo Veda y vamos a hablar de Ayurveda,
El alimento posee una energía material que nutre al cuerpo físico y una energía sutil que nutre directamente a nuestra mente,
Por lo tanto existen alimentos que estimulan en nosotros las virtudes y otros que nos alteran,
Que producen en nosotros desequilibrios,
Sufrimientos y enfermedades,
Esta energía sutil de los alimentos proviene de tres fuerzas cósmicas o Gunas,
Sattva,
Rayas y Tamas que pueden predominar en los alimentos que consumimos y que constituyen la energía sutil que nutrirá nuestra mente,
En las sagradas escrituras del Bhagavad Gita en el capítulo 17.
7 se distinguen tres categorías de alimentos,
Los alimentos sádicos fomentan la longevidad,
La vitalidad,
La fortaleza,
La salud,
La alegría y el buen apetito,
Son sabrosos,
No irritantes,
Sustanciosos y agradables al cuerpo,
Ejemplo de estos alimentos son las frutas,
Los vegetales,
Los cereales,
Las semillas,
Legumbres,
Lácteos y derivados,
En general los alimentos sádicos constituyen aquella comida fresca,
De fácil preparación y oleosa,
Los alimentos rayásicos son alimentos que fomentan el dolor,
La aflicción y las enfermedades,
Son alimentos muy amargos,
Muy ácidos o muy salados,
Muy calientes,
Picantes,
Secos o quemados,
Están sobre todo relacionados con los sabores extremos,
Según Swamisi Vananda,
En este grupo de alimentos podemos incluir la cebolla,
El ajo,
El chile,
Mostaza,
Huevos,
Yogur,
Café,
También carnes y pescados,
Los alimentos tamásicos son aquellos carentes de valor nutricional,
Carentes de energía vital,
Son insípidos,
Mal cocinados,
Rancios,
Podridos,
Residuales e impuros,
Aquí también se incluyen alimentos que han sido preparados con más de tres horas antes de ser consumidos,
En este grupo de alimentos incluimos alimentos pesados y en gran cantidad congelados,
Precocinados,
Las drogas,
El alcohol,
Todo aquel alimento al que se le ha alterado su naturaleza,
Para la Ayurveda la comida es la medicina más importante,
Sin los alimentos adecuados ningún otro método de tratamiento puede ser eficaz,
Por esto en la Ayurveda recomienda alimentos sádicos o de energía pura,
Porque son los que crean equilibrio,
Claridad mental y salud,
Este tipo de alimentación apoya la meditación,
En otras palabras nos ayuda a conectar con nuestra paz y felicidad interna,
En un principio la dieta sádica fue creada para la práctica de yoga y el desarrollo de la mente,
Porque elevan nuestro nivel de conciencia,
Por lo tanto el alimento debe ser fresco,
De fácil preparación y recién preparado para que sea rico en prana o en energía vital,
Debemos consumir una dieta que fomente el desarrollo de sadva,
Cuyos ingredientes principales sean el prana o la fuerza de la vida y el amor,
De esta manera aumentarán nosotros las elevadas cualidades de paz,
Amor y conciencia,
Recordemos que el tipo de alimento que escogemos refleja nuestro nivel de conciencia,
Es importante reflexionar acerca de la calidad de nuestros alimentos,
Ya que no es posible conectar con nuestra alma en meditación si tenemos una alimentación pesada que impide la claridad de nuestra mente namasté
Conoce a tu maestro
4.6 (73)
Reseñas Recientes
More from María Fernanda Montoya Rincón
Meditaciones Relacionadas
Profesores Relacionados
Trusted by 36 million people. It's free.

Get the app
